|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الأربعاء، 15 يوليو 2020
I Had COVID-19. My Restaurant's Owner Warned Me Not to Talk.
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2020
(1167)
-
▼
يوليو
(95)
- 16 Flavor-Packed Broccoli Salads
- Bacon Fried Rice With Avocado and Fried Eggs
- Molly Wizenberg's Grub Street Diet
- Roasted Cauliflower Recipes
- Hanger Steak With Kimchi Glaze and Miso Butter–Gri...
- Would You Subscribe to a Restaurant?
- Best Roast Chicken Recipes
- Can the No-Tipping Movement Survive?
- Lemon Blueberry Cake With Lemon-Zest Glaze
- 6 Beach-Worthy Lobster Rolls to Make at Home
- The Wine and Cheez-It Box Is Back
- Grilled Chicken With Banana Pepper Dip and Fattoush
- A Hub for Indonesian Culture Is Closing for Good
- Our 10 Best Cobbler Recipes
- Shrimp-and-Okra Kebabs With Grilled Peaches and Ja...
- Restaurant Workers Must Confront a Terrifying Future
- 17 Rosemary Recipes That Show Off the Herb
- Baked Fish Recipes
- 5-Herb Frittata With Prosciutto and Parmesan
- Brisket Recipes
- Birdseed Rice Crispy Treats
- Our Best Brunch Cocktails
- Creamed Spinach–Stuffed Filet Roast
- WNYC's Alison Stewart's Grub Street Diet
- Ultimate Summer Vegetable Recipes
- Tequila-Watermelon Aguas Frescas With Prosecco
- The Dim Misery of Watching Other Countries Enjoy T...
- Our 28 Best Vegetarian Grilling Recipes
- Slow Cooker Barbecued Pulled Pork
- Life After Sourdough
- Delicious Desserts Made With Coffee
- Summer Sides + Fresh Herb Recipes
- Lemony Chicken Stir-Fry
- 12 Excellent Ways to Picnic in Tompkins Square Park
- You Need to Try the Sparkling Wine From Canada
- Recipes to Make in July
- Queso Fresco Quesadillas With Apricot-Chile Salsa
- Dame Summer Club Gives Fish and Chips a Major-Leag...
- 7 Recipes That Prove Maple Syrup and Pork Are Mean...
- 24 Delicious Red Wine Recipes
- Turmeric Custard Pie With Raspberries
- Seafood Pastas
- Creamy Lemon Pasta
- 10 Non-Muffin Recipes to Make in Your Muffin Tin
- Hong Kong Milk Tea Tiramisu
- 'SNL' Star Ego Nwodim's Grub Street Diet
- 11 Delicious Thyme Recipes
- Salsa Verde Chicharrón Tacos
- Who Really Gets to Drink Outside in New York?
- 21 Homemade Ice Cream Recipes
- Skillet Corn Bread With Figs, Feta, and Rosemary
- I Had COVID-19. My Restaurant's Owner Warned Me No...
- 20 Recipes for Mint Lovers
- Roast Chicken With Cilantro-Mint Chutney
- Everything You Need to Know About Eating Moldy Food
- This Is the Best Gas Station Winery in Napa
- Top 8 Hacker Blog list for Hackers
- Join Us: Our Editors Discuss Making a Magazine in ...
- 15 Summery Salads for a BBQ
- Speedy Baked Ziti
- The New Problems of Outdoor Dining
- Fish Tacos
- 30 Delicious Sausage Recipes
- Ratatouille Slab Pie
- 21 Summer Cocktails to Help You Cool Off
- Pimm's Cup
- 15 Go-To Pasta Recipes
- Chilaquiles With Tomatillo Salsa and Fried Eggs
- Katori Hall's Grub Street Diet
- 12 S'mores Recipes That Put a Spin on the Classic
- Toffee-Apricot Oat Cookies
- The Ongoing Mask 'Debate' Is Everything Wrong With...
- 24 Simply Delicious Red Wine Recipes
- Louisiana Lump Crab Cakes
- Living Through a Pandemic on an All-McNugget Diet
- Our 29 Favorite Eggplant Recipes
- A Few Things We Won't Miss in a Post-COVID-19 Rest...
- No-Bake Peaches-and-Cream Cheesecake
- Black-Owned Rosés You Should Try This Summer
- Apricot Recipes
- Crispy Chicken Burger With Coleslaw and Chipotle Mayo
- The Underground Gourmet Tries Alternate-Side Dining
- 20 Side Dishes to Rely on All Summer
- Whole Chicken Recipes
- Linguine With Red Clam Sauce
- 19 Dreamy Berry Desserts
- Chile-Coconut Watermelon Crudo
- Baked Fish Recipes
- Double-Decker Meringue Cake With Summer Berries
- 16 Parsley Recipes We Love
- Barbecue-Spiced Potato Chips
- Can New York's Restaurants Survive on Outdoor Dini...
- 27 Delicious Frozen Dessert Recipes
- Smoky Paprika Chicken and Crispy Chickpeas Over Es...
- How a Restaurant Reopens
-
▼
يوليو
(95)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق