|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الأحد، 20 سبتمبر 2020
Seafood Recipes
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2020
(1167)
-
▼
سبتمبر
(86)
- Our 31 Best Fig Recipes
- Fear of the Indoors
- 20 Melty Grilled Cheeses You Need to Try
- This Kitchen Shelf Instantly Multiplied My Storage...
- Delivery Apps Are Ruining Grocery Stores
- Share the Joy at This Oregon Winery
- 16 Easy Football Game Day Snacks
- Even Michelin-Starred Restaurants Use This Cookwar...
- Eating Sushi 'Omakase' on the Sidewalk
- Frittata Recipes
- Maple-Glazed Chicken Breasts With Mustard Jus
- Spill-Proof Wine Glasses Are Your Next Obsession
- Best Squash Recipes
- Alton Brown Can't Live Without This Coffee Maker
- Healthy Breakfasts
- Break Out of Your Quarantine Cooking Rut With This...
- Matty Matheson Reveres the Chicken-Finger Sub
- Tasty Snack Bar Recipes
- While the World Baked Sourdough, I Perfected My Ta...
- BBQ Meal Ideas
- The COVID Recovery Surcharge Is a Farce
- Our Best Pumpkin Recipes
- Sommeliers Love This Shockingly Affordable Corkscrew
- How New York Restaurants Are Preparing for Indoor ...
- What Does Clean Wine Really Mean?
- Hearty Fall Dinner Ideas
- This Unexpected Surface Cleaner Is Approved to Kil...
- Can a New Grocery Store Give Manhattan Something T...
- Kale Soup Recipes
- Seafood Recipes
- The Multi-Purpose Mats That Will Revolutionize You...
- Cajun and Creole Recipes
- Paper Towel Options Still in Stock on Amazon
- Healthy French Recipes
- The Staub Pan You'll Use All Fall Long Is $200 Off
- Yardy's DeVonn Francis's Grub Street Diet
- Cooking With Cider
- Classic Ina Garten Recipes + Fall Comfort Foods
- The NYPD Is Still Ticketing Street Vendors After All
- Our Best Apple Pie Recipes
- 'There Are So Many Fewer Jobs to Go Around'
- Fall Chicken Recipes
- Nearly 1 in 6 Restaurants May Have Closed, Survey ...
- Pro-Approved Hacks to Add Color to Your Kitchen
- Do California Grapes Have Smoke Taint From Wildfires?
- Fall Cocktails and Drinks to Try This Season
- The Most Versatile Condiment in Your Pantry
- Hao Noodle's Zhu Rong on Reopening in China — and ...
- 13 Next-Level Waffle Recipe
- 30 Recipes to Make in September
- Chop Food in Seconds With This $25 Tool
- 40 Sweet and Savory Apple Recipes for Fall
- 25 Hot Sauces You Haven't Tried Yet
- Italian Main Dishes
- Le Creuset Classics Are Half-Off Right Now
- Photographer Brad Ogbonna's Grub Street Diet
- Our Best Seafood Recipes
- Quarantine Cooking Forced Me to Chill in the Kitchen
- New York’s Nikita Richardson on Food Media’s ‘Incr...
- Best Recipes Ever: Stews and One-Pot Dishes
- Let's Just Make Expanded Outdoor Dining Permanent
- Best Roasted Chicken Recipes
- The 'Shockingly Perfect' Substitute to Dairy
- The Impossible Job of Managing a Restaurant Right Now
- Amazing Zinfandels You Should Buy Right Now
- Last Chance: Our Labor Day Sale Ends Today
- 30 Recipes to Make in September
- A Tea Enthusiast's Secret to the Perfect Cuppa
- 40 Sweet and Savory Apple Recipes for Fall
- 8 Classic Ina Garten Recipes
- This Pumpkin-Shaped Waffle Maker Is Too Cute to Pa...
- Ultimate Guide to Broccoli Recipes
- The Genius Organizer Your Cabinets Need
- Limited Time Only: Get 60% Off
- 22 Heavenly Meringue Desserts
- Snag This Best-Selling Air Fryer for $100 Less
- Patrick McEnroe's Grub Street Diet
- 17 Salads With Chicken for Simple Dinners
- Adam Platt Finally Learns to Love S'mores
- Save over 60% with our Labor Day Sale
- Our 21 Best Casserole Recipes
- Can Anyone Really Solve New York City's Indoor-Din...
- 31 Delicious Summer Tomato Recipes
- The Whiskey Advent Calendar That's Bound to Sell Out
- Why These Folks Are Opening Restaurants During a P...
- Delicious Natural, Organic, and Biodynamic Rosés
-
▼
سبتمبر
(86)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق