|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الأحد، 15 نوفمبر 2020
The One Dish: Thanksgiving 2020 and How to Deal
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2020
(1167)
-
▼
نوفمبر
(93)
- Our 28 Best Butternut Squash Recipes
- Simple Ways to Support Small Businesses From Home ...
- Under-$40 Cyber Monday Deals You’ll Regret Missing
- Remembering New York's Favorite Cheese Man
- 5 Eggnog Recipes to Drink (and Eat)
- 53 Big-Batch Recipes for Easy Meal Prep
- Cyber Monday Started Early—Get a Jump on the Incre...
- Breakfast Recipes
- 10 Gifts to Buy on Small Business Saturday
- Please find me
- Slow Cooker Meals
- Le Creuset, Vitamix, and More Top Brands Are on Sa...
- 20 Thanksgiving Leftover Recipes
- 35 Ultra-Cheesy Recipes We Love
- Save 60% and Read More of the Stories You Love
- I Miss My Restaurant Family, Unfortunately
- 10 Classic Ina Garten Recipes to Make All the Time
- The One Ingredient You Should Splurge On This Fall
- Buy a Cookbook, Support a Restaurant (and a Bookst...
- These Low-Alcohol Drinks Are Perfect for Thanksgiving
- Our 29 Best Vegetarian Thanksgiving Recipes
- These Restaurants Are Open on Thanksgiving
- 21 Gifts for Cocktail Enthusiasts, From Aged Spiri...
- Good-bye to MeMe's Diner, a Restaurant That Instan...
- Our Black Friday Sale Starts Now
- Our 13 Favorite Baked Egg Recipes
- Our 32 Best Thanksgiving Desserts
- The Top KitchenAid Stand Mixer Colors for Every State
- Potato Side Dishes
- Organize Your Kitchen Cabinets with This Sleek Pan...
- 20 Easy Thanksgiving Side Dishes
- Rachael Ray's Solution for Smaller Thanksgivings
- Jason Stewart's Grub Street Diet
- 22 Best Pie Recipes to Master
- Winter Comes for the City's Streeteries
- 29 Healthy Thanksgiving Sides
- Showstopping Thanksgiving Turkeys + Scene-Stealing...
- Can Pickle Rick Seltzer Cure Our Collective Malaise?
- Big-Batch Recipes for Easy Meal Prep
- The Case for Spending Thanksgiving Alone
- Jennifer Garner Says This $22 Tool Changed How She...
- Our Favorite Wines to Pour for Thanksgiving
- Our 23 Best Brussels Sprouts Recipes for Thanksgiving
- This Apple Maps Feature Lets You Virtually Travel ...
- Yes, Your Fridge Needs Storage Bins
- Can Meal Kits Keep Us Connected to Restaurants and...
- 19 Thanksgiving Leftover Turkey Recipes
- The One Dish: Thanksgiving 2020 and How to Deal
- The Baby Yoda Instant Pot Is Here to Save 2020
- Our 29 Favorite Eggplant Recipes
- So Many Knives Are on Sale at Sur La Table
- 25 Sweet and Savory Maple Syrup Recipes
- Oprah's Must-Have Food and Kitchen Gifts
- Rafael Espinal's Grub Street Diet
- What Will the Next Four Years Look Like?
- Macaroni and Cheese Recipes
- How Taco Bell Turned Its Back on Indian Americans
- Dragonfly Inspired Holiday Merch
- Make-Ahead Main Courses
- Good-bye to the Lox Sherpa of Russ & Daughters
- Our 42 Best Thanksgiving Turkey Recipes
- An Expert's Guide to Drinking Mezcal
- Comfort Me With Bagels
- Sparkling Chocolate Wine Is Coming to Aldi This Ho...
- Our 32 Best Thanksgiving Desserts
- Las Vegas Dining Is Entering a New Era
- Biden Trolls Trump With We Just Did Merch
- Le Creuset Is on Sale at This Unlikely Retailer
- The Great 2020 Bakery Boom
- Ginger Recipes
- 33 Showstopping Thanksgiving Turkey Recipes
- A Smart ... Trash Can?
- Our 15 Favorite Soup Recipes
- What Carla Hall Wants for the Holidays
- Useful links
- Bison Recipes
- 9 Must-Haves From Amazon's Epic Holiday Sale
- Our 21 Best Chowder Recipes
- A New Chinese Cafe Finds Some Fans in the Platt Fa...
- 24 Main Course Alternatives to Turkey for Thanksgi...
- Two Chinatown Closings Are Signs of a Bigger Problem
- 34 Showstopping Thanksgiving Pies and Tarts
- Pro-Level Knives Are Up to 50% Off in Macy’s Lates...
- So, What Are We Having for Dinner Tonight?
- Hot Cocktails Are Like Heating Lamps for the Soul
- Beef Recipes
- 12 Tips for Flying in a Pandemic
- Bemelmans in Repose
- The Tool for Perfect Pie Crusts Every Time
- 24 Ground Beef Recipes
- 30 Recipes to Make in November
- Importance of Water Softener in the House
- These Handy Lids Turn Mason Jars Into Storage Cont...
-
▼
نوفمبر
(93)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق