المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الثلاثاء، 5 يناير 2021
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2021
(940)
-
▼
يناير
(87)
- Our 16 Best Snacks for Game Day
- 17 Greek Recipes to Master
- A $12 Wine Preserver That Saves Shoppers Hundreds ...
- Score With These Muffin Tin Snacks
- Amazon Has a Secret Section Filled With Kitchen Deals
- Our 10 Best Cobbler Recipes
- A Rare Sale on Yeti's Popular Mugs and Tumblers
- Comedians Rajat Suresh and Jeremy Levick's Grub St...
- Fast Meat Recipes
- Winning Recipes for Watching the Game at Home
- The Surprising Joy of Leftover Pastries
- 20 Dutch Oven Recipes to Soothe Your Soul
- Inside the End of the Hunts Point Produce Market S...
- Surf and Turf Recipes
- The Case for a Smart Toaster
- The Human Toll of New York's Restaurant Unemployme...
- This Winter, Maximum Coziness Is an Evening Glass ...
- Our Best Farro Recipes
- This Small Bakery Is Taking Disney World by Storm ...
- Bakers Swear By This $15 Tool
- 147 Minutes With the 'Accidental Voice for Chinatown'
- Our 17 Best Dumpling, Gyoza, and Pot Sticker Recipes
- 25 Bright, Citrus-Forward Recipes to Make All Winter
- Ina Garten's Salad Staple Is Also a Cocktail Essen...
- Flavorful Tortilla Soups
- The Easiest Way to Make Heart-Shaped Treats for Va...
- Fast and Healthy Chicken Recipes
- Chrissy Teigen's Newest Kitchen Obsession
- Sarah Jessica Parker's Grub Street Diet
- 18 Great Cast-Iron Skillet Recipes
- Can the Pizza Pusha Survive Pot Legalization?
- Updated marketing channel
- Our 19 Best Italian Appetizers
- I Work in a Restaurant. When Will I Get Vaccinated?
- 17 Greek Recipes to Master
- Adam Platt on Pecking House's Chinese Fried-Chicke...
- Yes, You Can Buy Bucatini Online
- Shoppers Say These Non-Alcoholic Spirits and Canne...
- Quick, Healthy Breakfasts
- Paris Approves Plan to Transform Champs-Élysées In...
- The Right Way to Clean a Cast Iron Pan
- 11 Savory Ways to Use Crème Fraîche
- 33 Healthy Italian Recipes
- Finally: A Grater That's Actually Easy to Use
- Bloody Mary Recipes
- The Best Knife Sharpeners of 2021, Tested by the Pros
- Our 25 Best Quinoa Recipes
- Le Creuset’s Newest Color Is Already on Sale
- Steven Phillips-Horst's Grub Street Diet
- Easy Root Vegetable Recipes
- The Instagram Account Holding America's Restaurant...
- Roasted Cauliflower Recipes
- With Democrats in Control of Congress, Hope Rises ...
- Best Winter Beef Recipes
- We Found Staub Cookware for Up to 60% Off
- Inside the Food Feud at Rockaway Beach
- Our 25 Best Mocktails and Non-Alcoholic Drinks
- 25 Bright, Citrus-Forward Recipes to Make All Winter
- Visit Every National Park for Free on These 6 Days...
- This Top-Rated 15-Piece Knife Set Is $200 Off Righ...
- 'The Goal Is to Be the Middle Eastern Martha Stewart'
- Our Favorite Curry Recipes
- 31 Recipes to Make in January
- 6 Kitchen Essentials Recipe Testers Can't Live Wit...
- 10 Non-Muffin Recipes to Make in Your Muffin Tin
- The Zero-Calorie Cocktail Mixers You Have to Try
- Our Best Slow-Cooker Meals
- The Restaurant-Approved Cleaning Hack We’re Copying
- Carlina Rivera's Grub Street Diet
- 20 Foolproof Fajita Recipes
- La Newyorkina, Fany Gerson's Passion Project, Will...
- The Random Conversations We Can't Have Right Now
- 33 Healthy Italian Recipes
- Coffee Made of... Mushrooms?
- Good-bye to Sammy's Roumanian and Its Glorious Sch...
- The Best $15-and-Under Red Wines
- 13 Recipes We're Excited to Make This Winter
- Restaurants Won't Become Normal Overnight in 2021
- The Most-Searched Kitchen Appliance of 2020
- The Case for Double Dinner
- Our 37 Best Mushroom Recipes
- 10 Cacio e Pepe Recipes to Obsess Over
- 10 Amazon Finds We're Still Obsessed With
- 31 Recipes to Make in January
- The Groceries Our Editors Couldn't Live Without
- Our 16 Best Prosciutto Recipes
- Staub's Space-Saving Pan Is on Sale for New Year's
-
▼
يناير
(87)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق