|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الأربعاء، 28 أبريل 2021
Everything to Know About Eating in Restaurants Right Now
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2021
(940)
-
▼
أبريل
(94)
- 30-Minute Recipes
- Yeti Just Dropped an Eye-Catching New Color
- Haley Nahman's Grub Street Diet
- Our 25 Best Quinoa Recipes
- Kuih Cafe Is a Showcase for Malaysian Sweets and S...
- 11 French Dishes Everyone Should Know How to Cook
- Everything to Know About Eating in Restaurants Rig...
- 38 Sweet and Savory Lemon Recipes
- The Activists Bringing Justice to Cannabis
- Organize Your Pantry Like Monica Gellar
- Summer Cocktails You Can Make With a Bottle of Rosé
- 16 Desserts Every Home Cook Should Master
- France Planning to Ease Travel Restrictions for Va...
- Amazon's Best-Selling Fire Pit Is Just $50 Right Now
- India Off the Beaten Path
- Our Best Sweet and Savory Peach Recipes
- 18 Dishes Every Home Cook Should Know How to Make
- 10 Outdoor Essentials You Need This Season
- 16 Spring Dinner Recipes to Keep in Your Back Pocket
- People Are Comparing This $135 Dutch Oven to Le Cr...
- Spring Pasta Recipes
- Our Best Spring Recipes to Make This Season
- The Easiest Way to Season Cast Iron Skillets
- Laurie Woolever's Grub Street Diet
- Our Best Taco Recipes
- 60% off all-access to Grub Street and everything N...
- A Guide to NYC Restaurants That Opened During the ...
- 34 Egg Recipes for Breakfast and Beyond
- Introducing ‘My Week in New York,’ a New Saturday ...
- Cafedelia Brings a Georgian Feast to Greenwich Vil...
- Our Best Bread Recipes
- Stop Overpaying for These Kitchen Essentials
- The Gloriously Filthy Allure of Sensory Grocery Sh...
- Drink These Bottles of Wine to Become a Wine Expert
- How Does Berkey Water Filter Work
- 30 Days of Strawberry Recipes
- This European Island Nation Will Pay Tourists to V...
- The Real Reason People Put Salt on Watermelon
- Meet America's Only Producer of Korean Makgeolli
- 20 Foolproof Fajita Recipes
- 13 Dreamy Burrata Recipes We Can’t Get Enough Of
- Keurig Users Love This $12 Organizer
- 14 Filling Salads With Meat
- Save 51% on a Reversible Lodge Griddle
- Easy Breakfast Recipes
- Upgrade Your Kitchen With a Stick-on Backsplash
- Jason Concepcion's Grub Street Diet
- Easy Chocolate Desserts
- What It's Like to Work As a Server in Chinatown Ri...
- 37 Grilled Chicken Recipes to Make Again and Again
- Jobs Are Returning to New York's Restaurants. Will...
- 18 Dishes Every Home Cook Should Know How to Make
- Talking Papaya Salad and Scalloped Potatoes With P...
- 8 Cookbooks Mom Will Love
- The Best Affordable Red Wine, $15 and Under
- Our 30 Best Zucchini Recipes
- Opt-In Home Health Contacts
- How to Avoid These Travel Mistakes in Los Angeles
- The Secret to Pizzeria-Quality Pies at Home
- Anthony Ha and Sadie Mae Burns Are Pop-Up Pros
- Our Best Leftover Bread Recipes
- 30 Recipes to Make in April
- 10 Eco-Friendly Kitchen Items for Earth Day
- 7 Best Sandwiches to Pack for a Spring Picnic
- This Popular Summer Wine Club Is Back
- 17 Blue Cheese Recipes Even Haters Will Love
- What to Buy for Your Kitchen Right Now
- Silvia Killingsworth's Grub Street Diet
- A New York Minute with Restaurant Critic Adam Platt
- 15 Recipes That Freeze Well
- A Hot New Restaurant Moved In. That Made Neighbors...
- Lemon Meringue Pie With Marcona Shortbread Crust
- Miami Offers a Preview of NYC's Post-Pandemic Rest...
- You’re Invited: Adam Platt on Pandemic Restaurant ...
- Skillet-Roasted Chicken With Spring Vegetables
- Take New York with you (in our exclusive tote)
- Ramps Are Here, and This Year, That's Actually Exc...
- Le Creuset's Factory-to-Table Sale Is Back
- Wines That Serious Collectors Don't Want You to Kn...
- 5 Delicious Naan Recipes
- The Best Chocolate in America
- 18 Must-Haves for an Outdoor Kitchen
- A New Pandemic Problem for Restaurants: Lingering ...
- Our Best Breakfast Pastries
- 17 Showstopping Desserts to Make This Spring
- The Easiest Way to Clean Pans
- 36 Chicken Thigh Recipes to Love
- This $50 Stand Mixer 'Works Just as Well as a Kitc...
- 10 Quick Sauces for Fish
- HTown Junk Car Buyer
- It's Your Last Weekend to Shop Nordstrom's Spring ...
- Carolyn Bane's Grub Street Diet
- 28 Seasonal Recipes to Make This Spring
- Goodbye to Lhasa Fast Food's Perfectly Hidden Dini...
-
▼
أبريل
(94)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق