|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
السبت، 31 يوليو 2021
14 Perfect Heirloom Tomato Recipes
A Le Creuset Dutch Oven Look-Alike for Less
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2021
(940)
-
▼
يوليو
(89)
- 14 Perfect Heirloom Tomato Recipes
- A Le Creuset Dutch Oven Look-Alike for Less
- 9 Creamsicle Recipes to Get You Through the August...
- NBC New York's Myles Miller Is a Doughnut Snob
- Nutribullet Just Quietly Dropped an Air Fryer
- 18 Decadent Brownie Recipes
- Our Best End-of-Summer Recipes
- The Brooklyn Ravioli Shop With a New French Accent
- 17 Recipes We're Making This Summer
- What It Means to Be a 'Jewish' Restaurant Right Now
- 17 Special Occasion Dishes Everyone Should Know Ho...
- Experts Say Unvaccinated People Should Avoid Resta...
- Collapsible Kitchen Tools That Make Storage So Muc...
- The Best Rosés to Drink Right Now
- 15 Breakfast Recipes Every Beginner Cook Should Know
- Passport Application Wait Times Are Taking Up to 1...
- What to Eat at Ample Hills' New Shop, the Social
- The Absolute Best Hot Dogs for Summer Grilling
- 16 Summer Side Dishes Everyone Should Know How to ...
- 25 'Top Chef' Recipes to Add to Your Rotation
- The Best Way to Find Deals? Back-to-School Sales
- 30 Summer Fruit Recipes We Love
- Caraway's Marigold-Colored Nonstick Cookware Is Back
- 17 Fast Salmon Recipes
- Aaron Frazer Always Asks for the Semi-Secret Sauce
- A Fuss-Free Way to Get Rid of Corn Silk
- 8 Frozen and Chilled Pies to Make This Summer
- New Jersey Has Become a Hub for Flavor Companies
- 16 Flavor-Packed Broccoli Salads
- As Restaurant Workers Fled New York, This Chef Cam...
- 10 Frothy, Delicious Egg White Cocktails to Try
- I Pour This Mexican Vinegar Into Everything
- The $6 Hack Shoppers Use to Make Over Their Kitchens
- Great Gins for Summer Cocktails
- The Best Italian Sausage Recipes You'll Want to Ea...
- The Best Time to Visit Las Vegas for Good Prices a...
- Volare Was a Secret Treasure, Hiding in Plain Sight
- The Easiest Way to Keep Your Fridge Clean
- 24 Simply Delicious Red Wine Recipes
- 26 Picnic Recipes for DIY Outdoor Dining
- The Only Grilling Gadget You Need
- 31 Summer Vegetable Recipes to Try This Season
- A Smoke-Free Way to Avoid Mosquitos
- 38 Salmon Recipes to Master
- State Senator Jabari Brisport's Grub Street Diet
- A Pro-Approved Way to Travel With Chilled Wine
- 35 Juicy Chicken Breast Recipes to Make for Dinner
- What to Know About 'Pig,' the Nicolas Cage Truffle...
- 17 Blackberry Recipes to Put on Repeat
- Archestratus Books + Food Is Expanding in Brooklyn
- 17 Quick Scallop Recipes You Can Make in 45 Minute...
- How Do You Tell the Story of Anthony Bourdain?
- A Hassle-Free Way to Cut Watermelon
- We're Loving These Sparkling Wines for Summer
- 31 Fast Weekday Pasta Recipes for Busy Days
- This Undiscovered Corner of Tuscany Is the Region'...
- Standout Chilean Bakery Expands With New Wine-and-...
- Take a Peek at Target's Latest Home Line
- 17 Light Dishes to Make for Lunch This Summer
- 12 S'mores Recipes That Put a Spin on the Campfire...
- We Tried 14 Types of Italian Dressing and Found a ...
- 15 Summery Salads for a BBQ
- This Snow Cone Machine Is a Summertime Favorite
- 15 Go-To Pasta Recipes You'll Make for the Rest of...
- Actor Darrell Britt-Gibson Wants His Own Cooking Show
- You'll Love Le Creuset's Newest Color
- Unknown Facts About Tourist Spots In Nicaragua Mad...
- 23 Delightful White Wine Recipes
- Enough With the Beets
- Home Health Contacts
- 21 Summer Cocktails to Help You Cool Off
- How Neighbors Rallied to Save Their Favorite Resta...
- 15 Grilled Dishes Everyone Should Know How to Make
- At Gage & Tollner, Preservation Meets Modest Innov...
- 10 Utensils Every Cook Needs
- The Best Argentine Malbecs to Drink Right Now
- 26 Picnic Recipes for DIY Outdoor Dining
- Things You Should Know Before Traveling to Europe
- Round Hot Dogs Exist, and I Ate Several
- 15 Go-To Pasta Recipes
- 14 Delicious Sides for Burgers
- A Machine-Saving Keurig Cleaner Is on Sale
- Louisiana Lump Crab Cakes
- Early Fourth of July Deals for Grilling, Drinking ...
- 17 Barbecue Recipes to Master
- Ronan Farrow Wants to Order a Side of Lox
- Where to Buy Outdoor Furniture on Sale This Weekend
- 12 S’mores Recipes That Put a Spin on the Campfire...
- What to Eat, Drink, and Watch Right Now
-
▼
يوليو
(89)