|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الثلاثاء، 9 أبريل 2019
اكتشفي فوائد الزعتر الصحية ! وتعلمي تحضير العديد من الوصفات الشهية بالزعتر
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2019
(1621)
-
▼
أبريل
(143)
- Super Simple Grilled Chicken Recipes
- The Best Roast Beef You'll Ever Make
- Soylent Now Sells Food — Is It Any Good?
- 10 Perfect Spring Wines
- !حلويات باردة يمكنك تحضيرها بسهولة وبدقائق معدودة
- 7 Best Sandwiches to Pack for a Spring Picnic
- The Big City in Tennessee Almost Nobody Is Talking...
- A Classic Italian Favorite
- At the Fulton, Jean-Georges Vongerichten Sells Sea...
- Essential kitchen tools | Quick dinner recipes | M...
- 10 أفكار في التدبير المنزلي عليكِ معرفتها لتنظيم م...
- 31 Best New Chefs Recipes
- The Place to Eat in 2019
- Awesome Asian Noodle Recipe
- 10 وصفات مميزة للرجيم من مطبخ سيدتي
- Flavorful Asian Noddles
- The Perfect Spring Pasta Dish
- تميزي بتحضير أنواع مختلفة من الكوكيز اللذيذ والسهل...
- Amazing Chicken Thigh Recipes
- The Ultimate BBQ Sandwich
- Chef Gabriela Camara's Grub Street Diet
- أطباق مميزة وشهية أضيفيها لقائمة الطبخ الخاصة بك ....
- Dinner Ready in 20 Minutes
- Fill Your Bowl with This Savory Stew
- Why You May Soon Be Eating Your Dinner With Scissors
- Special message from Grub Street
- جهزي سفرة اليوم باطباق شهية ومميزة من مطبخ سيدتي
- Simple Mexican Favorites
- The Grub Street Guide to Drinking and Buying Natur...
- Asian Glazed Drumsticks That Are Finger-Licking Good
- كوني مستعدة لشهر رمضان بتحضير أشهى حشوات السمبوسة ...
- Recipes for Beginner Grillers
- Special message from New York's Editor-in-Chief
- Cheesy Pasta with a Kick
- What It Was Like to Write Books and Build a Legacy...
- 40 Wines That Are Revolutionary
- Lamb chop and asparagus traybake
- Your top cooking questions answered | Places to BB...
- خلال موسم الفراولة الطازجة !! حضري ألذ وصفات الحلو...
- How to Make the Best Chicken Pasta
- Editors Reveal Best Chocolate in the Country
- Vibrant, Refreshing Dinner Salad
- Inside Maison Yaki, the New Restaurant From Team O...
- الثوم له فوائد صحية لا تنتهي.. ولذلك اخترنا لك وصف...
- Mindful and Flavorful Asian Recipes
- Best New Chefs' Most Important Dishes
- Make This Classic Favorite Tonight
- فوائد جديدة للشوكولاتة !! إكتشفيها وحضري أشهى الحل...
- Make Our All-Time Favorite Burger and More
- Make the Perfect Waffles
- اخترنا لك أطباق سهلة ومنوعة ليوم السبت من مطبخ سيدتي
- Our 5 Favorite BBQ Chicken Recipes
- New Kind of Breakfast Pizza
- PJ Vogt of 'Reply Al''s Grub Street Diet
- لمة العائلة لا تكتمل إلا بتلك الوصفات الشهية
- Fajita Recipes Your Family Will Love
- Super Simple Melt-in-Your-Mouth Lemon Cookies
- A Sober Person Walks Into a Nonalcoholic Bar …
- الوصفات الاكثر مشاهدة على مطبخ سيدتي هذا الشهر
- Italian for Beginners
- Delightful Drunken Chicken Soup
- The Absolute Best French Restaurants in New York
- All the food news you need to know
- Slow-cook beef brisket tacos
- تعلمي تحضير أشهى وأطيب وصفات الخضار الصحية والمبتك...
- 32 Recipes to Make for Easter Brunch
- An Irresistible Peanut Butter and Chocolate Combo
- Making Schmaltz With 'Jewish Foods' Author Alana N...
- Tour De Force of Italy’s Natural Winemakers
- عدة صلصات لايمكنك الاستغناء عنها! الان حضيرها بالم...
- Sweet and Savory Skillet Recipes
- Visit One of America's Best Food Cities
- Cult Coffee Shop Abraco Is Now a Nimble Little Ver...
- Italian Classic You Can Make 3 Ways
- Top tips for cooking lamb | Best brunch recipes | ...
- تعلمي تحضير أطيب وأشهى وصفات السلطات الصحية المناس...
- Our Best Chinese Recipes Ever
- Sunday Dinner Menu: One-Pot Stew
- Best New Chef Cookbooks You Need in Your Kitchen
- أشهى وصفات كب كيك المتنوعة والمميزة وطرق تحضيرها م...
- The Perfect Egg Combinations
- Build-Your-Own Snack Dinner
- اكتشفي أشهى وصفات الباستا والمكرونة وطرق تحضيرها م...
- Quick, Easy Shrimp
- Actor Toby Leonard's Grub Street Diet
- Calling All Chocolate-Lovers
- لعزومات يوم الجمعة اختاري احدى اشهى الوصفات التالية
- Mindful Bites That Are Equally Satisfying
- Light and Creamy Chicken Pasta
- New York's Most Affordable Standout Restaurants, A...
- Easy hot cross buns recipe
- أطباق يوم الخميس يقدمها لك مطبخ سيدتي بنكهة فريدة ...
- Make Outstanding Prime Rib Tonight
- Southern-Style Casserole
- Where to Find Philly-Style Roast Pork Sandwiches i...
- تعلمي طريقة عمل أشهى الوصفات المبتكرة والسريعة الت...
- Food & Wine’s 31st Annual Class of Best New Chefs
- Introducing Food & Wine Best New Chefs 2019
- Brand-new Cafes, Striving to Look Old-fashioned
- How to Make a Rice Roll
-
▼
أبريل
(143)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق