المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الثلاثاء، 1 أكتوبر 2019
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2019
(1621)
-
▼
أكتوبر
(133)
- Savory Pumpkin Recipes You'll Love
- The Fresser's Guide to Wasp Cuisine
- Braised Short Ribs
- أطعمة غنية بالحديد، تعرفي عليها لمحاربة الأنيميا!
- Make-Ahead Main Courses Perfect for the Holiday Hu...
- Baked Flounder with Parmesan Crumbs
- How Adam Platt Learned to Eat Like a Food Critic
- Time's running out to get 40% off
- اكلات لذيذه بسعرات حرارية قليلة
- Traditional French Food Recipes
- Immigration, Asylum, and the Restaurant That Hangs...
- Tacos al Pastor
- The Seasons Are Changing... Here's the Best Wine f...
- تعلمي كيف تُعدّين الكوكيز بخليط الكيك الجاهز! 🍪
- Flash Sale: Read more, save 40%.
- Roast Chicken Recipes You Can't Miss
- Can't-Miss Vegan Food Tours Around the World
- Wegmania Arrives in Brooklyn
- Chicken and Wild Rice Soup
- أعدي من القرع أطيب الوصفات المبتكرة بطرق ولا أسهل
- Simple Flank Steak Recipes
- The Perfect Molten Chocolate Cake Recipe
- Lemon Brown Rice with Garlic and Thyme
- المهلبية بنكهات متنوعة ترضي جميع الأذواق!
- Quick and Healthy Breakfast Recipes
- Easy Fried Chicken
- 9 طرق مختلفة لتحضير برجر لا يقاوم!
- Spooky Good Halloween Cocktails
- Jamaican Jerk Chicken
- Comedian Dulce Sloan's Grub Street Diet
- ١١ وصفة مميزة بالمانجو من أكلات رئيسية وحلويات... ...
- The Fall Recipes Sweeping the Internet Right Now
- Classic Ceviche
- How to Spend Halloween in New York City
- Tips from Professional Chefs You Should Steal
- ١٠ أفكار فطور مختلفة للتجديد من وجبتك الصباحية كل يوم
- Absolutely Delicious Brisket Recipes
- Creamy Pumpkin Soup
- The Absolute Best Street Food in Queens
- إليكِ 8 وصفات مميزة تساعدك على إدخال عنصر الحليب ف...
- Even Meat-Lovers Will Love These Vegetarian Soups
- Good-bye to the City Bakery
- Pasta Bolognese
- Wines That Go Well with Everything
- طرق مميزة لتحضير النودلز.. عليكِ تجربتها 🍜
- Cabbage Recipes Aren't Just for March
- The World's Best Bar Might Just Be in Your Backyard
- Mexican Chicken Pozole Verde
- Platt: Llama-San Gives Fusion a Good Name
- أفكار وجبات يسهل تناولها في العمل.. ولا يتطلب تحضي...
- Vegetarian Pastas Full with Flavor
- Your New Go-To Drink for Parties
- Banana Nut Bread
- 😋الكريب بـ ٦ حشوات مختلفة.. ترضي جميع الأذواق
- Beginner Bakers Should Master These Recipes
- French Onion Soup
- أطعمة تساعد في الحفاظ على شباب بشرتك وتأخير ظهور ا...
- Versatile Chicken Stew Recipes
- Jamaican Rice and Peas
- Waris Ahluwalia's Grub Street Diet
- تعلمي طرق تحضير أطيب الصلصات للسلطات المفضلة لديكِ
- Whole Chicken Recipes for an Easy Yet Delicious Di...
- These Are the City's Most Thrilling New Breakfast ...
- Baltimore-Style Crab Cakes
- 👍 !وصفات رائعة لإعداد الكفتة.. جربيها بنفسك
- Easy Squash Recipes for Dinner
- Corn Chowder
- Everything You Need to Know About the Brooklyn Weg...
- 11 فكرة لعمل حلى بالموز🍌
- Italian Entree Recipes
- Lamb Chops Sizzled with Garlic
- The Underground Gourmet Plan-B Restaurant Determin...
- The Top Bordeaux Wines Under $100
- أفكار مميزة لوصفات فطور صباحي من دون بيض!
- 24 Dinner Recipes to Put Into Rotation This Fall
- The Haunted Restaurants and Hotels You Must Visit ...
- Easy Chicken Fajitas
- أكلات غنية بالكريمة اللذيذه.. تعلمي طريقة تحضيرها ...
- Pumpkin Desserts That Aren't Pie
- Our Best Stew and One-Pot Recipes
- Butternut Squash Soup
- أطباق جانبية بالخضار.. لابد من أن تجربيها!
- Andrew Zimmern's Favorite Recipes
- Garlic-Crusted Roast Rack of Lamb
- Easy Recipes for a Dinner Party
- Flaky Pear Pie
- Chef Angie Mar's Grub Street Diet
- وصفات شهية لحفلات الشواء
- Meals That Only Require One-Pot
- Traditional Chimichurri
- The Most Exciting Beers to Drink in New York Right...
- 😍 !تعلمي طريقة تحضير كيكة المارشميلو المليئة بالأ...
- Savory Recipes for Fall Produce
- Avgolemono Chicken Soup with Rice
- The Absolute Best Upscale Seafood Restaurants in N...
- وصفات جديدة ومبتكرة لتحضير المكرونة بالبشاميل
- Recipes Chefs Make on Weeknights
- Sautéed Kale with Garlic and Olive Oil
- For Many New York Bartenders, Health Care Isn't in...
- Our 40% off flash sale ends soon
-
▼
أكتوبر
(133)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق