|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الأربعاء، 8 أغسطس 2018
وصفات اليوم الثاني لمسابقة رجيم العيد، وطريقة عمل عجينة اللازانيا في المنزل
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2018
(1639)
-
▼
أغسطس
(135)
- 12 S’mores Recipes That Put a Spin on the Classic
- Cheese-Stuffed Grilled Peppers
- 'Binging With Babish' Creator Andrew Rea's Grub St...
- 13 Excellent Things to Eat, Drink, and Do in New Y...
- Tortuga Rum Cake
- !أخسري 5 كيلو من وزنك في أسبوعين فقط
- Simple chicken and pea curry
- 18 Recipes to Make for a Labor Day Cookout
- The Absolute Best Chinese Restaurants in Flushing
- Apple-Pomegranate Cobbler
- تعرفي على فوائد التين المجفف، بالإضافة لأسرار تلمي...
- 10 'Secret' Supermarkets You're Going to Love
- New York's Most Exciting New Pizzeria Is a Brookly...
- Roast Chicken Panzanella
- Sommelier Solutions to 7 Issues Every Serious Wine...
- !سيارة "لمبرجيني" تتحول إلى تكسي السعادة
- 😃 تعرفي على أهم المكوّنات الغذائية لوجبة عشاء صحية
- The 10 Best Supermarkets in the U.S.
- The 100 Most Scenic Restaurants in the Country, Ac...
- What You Need to Know About the Massive 'Times' Pe...
- Burst Cherry Tomatoes and Pancetta
- مع إقتراب العودة للمدارس، إليكِ مجموعة وصفات ونصائ...
- Surprisingly brilliant frozen foods | Transform di...
- 10 Caprese Recipes That Put a Spin on the Classic ...
- Best Ice Cream Spots in the U.S.
- Tiramisu Icebox Pie
- حضري فطور المطاعم بنفسك وحضري الفرينش توست، وهاش ...
- Gin Cocktails to Make Good Use of Your Herb Garden
- The 7 Best Meal Prep Tips on Instagram
- Summer Plum Crostata
- The Best BLT Recipes
- You have been selected by FOOD&WINE MAGAZINE
- Interpol's Paul Banks's Grub Street Diet
- Philly Cheesesteak Queso
- Is Marijuana the Future of Beer?
- Buttermilk Panna Cotta with Mango
- Comfort food classic: Smoked sausage pasta
- Carrot Recipes
- The Absolute Best Rooftop Bars in New York
- Grilled Cilantro-Lime Shrimp with Yuca
- How Often Is Too Often to Eat Sushi?
- The $15 Mocktail Is Here
- Cumin Oil–Fried Egg and Avocado Toasts
- 50 Affordable Wines You Can Always Trust
- إليكِ سيدتي طرق عمل أشهى أكلات اللحوم لسفرة العيد
- 38 Grilled Chicken Recipes for Breezy Dinners
- The Best Places to Travel in September
- There's a Lot of Great New Fried Chicken in New Yo...
- Cherry Clafoutis
- أسرة مطبخ سيدتي تتمنى لكم أضحى مبارك، أعاده الله ع...
- Ice cube tray hacks | 25 tomato-tastic recipes | G...
- Blueberry Desserts Beyond Pie
- 10 Most-Booked Airbnb Food Experiences Around the ...
- Grilled Strip Steaks with Green Bean Chimichurri
- حضري مقروطة التمر، آيس كريم الفول السوداني وكرات ا...
- The Simple Trick for the Crispiest Chicken Skin
- The 40 Biggest Food Trends of the Past 40 Years
- Corn Muffins with Honey Mascarpone
- No-Bake Cheesecake
- Comedian Jimmy O. Yang's Grub Street Diet
- Creamsicle Recipes for the August Heat
- Join our community of readers
- The Subway's 'L-pocalypse' Is Nigh — Are Brooklyn'...
- Blueberry Pie with Rye Crust
- حلويات سهلة ومميزة لتقدميها في عيد الأضحى، مع القه...
- Nadiya Hussain's cheesy niçoise bake
- Summer Vegetable Recipes
- Platt: The Absolute Best Restaurants in Midtown Ma...
- Ultimate Veggie Skillet Nachos
- إليكِ طرق التخلص من رائحة لحم الخروف في العيد، ورج...
- The Food & Wine Guide to Perfect Pairings
- Oprah Reveals the Home-Cooked Meal She Makes on He...
- How to Pair Wine With Cheez-Its
- Cherry Gazpacho
- The Best Winery Restaurants In America
- مبروك لأول 5 فائزات في استبيان السائقة الأولى من م...
- فخذ الخروف المشوي، والمعمول بحشو الجبن للعيد بالإ...
- Butter Chicken
- New Airline Routes You'll Want to Book ASAP
- The Oral History of Four Loko
- Tomatillo-Poblano Guacamole
- تابعي جدول رجيم اليوم السابع.. وجهزي مطبخك للعيد ب...
- Top tips for cooking chicken | Meat-free Monday re...
- The Best Burger Recipes
- Master These 17 Recipes If You Want to Become a Ne...
- Strawberry-Pistachio Sweet Rolls
- إليكِ 6 نصائح لتتبعينها عند إعداد لحم العيد.. بالإ...
- Crispy Buttermilk Fried Chicken
- This Is the Fastest Way to Form Burger Patties
- Dulce de Leche Doughnuts
- رجيم اليوم الخامس لمسابقة العيد.. طبقيه لتخسري 5 ك...
- Grilled Leg of Lamb with Rosemary
- Author R.O. Kwon's Grub Street Diet
- Red Sangria
- رجيم اليوم الرابع لمسابقة العيد، ومجموعة من أشهى ا...
- The Case for Restaurant Summer Vacation
- Brisket Recipes
- The most epic burger event of the year is nearly here
- صوص الشوكولاتة البيضاء، وصفات اليوم الثالث لمساب...
- 14 Salmon Recipes
-
▼
أغسطس
(135)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق