|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الخميس، 8 أغسطس 2019
5 خطوات عليكِ إتباعها عند إستقبال ضيوفك على مائدة العيد
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2019
(1621)
-
▼
أغسطس
(135)
- Not-Boring Dishes to Bring to a Labor day Party
- Strawberry-Pistachio Sweet Rolls
- لا تفوتي مشاهدة وصفاتنا الجديدة للأطفال بمناسبة ال...
- Recipes Perfect for a Labor Day Cookout
- Buttermilk Panna Cotta with Mango
- Katie Couric's Grub Street Diet
- Classic Recipes for Beginners to Master
- Grilled Strip Steaks
- What to Do in New York This Labor Day Weekend
- Books, glorious books
- بدقائق معدودة.. حضري ألذ المقبلات بالحمص الحبْ
- 30 Days of No-Bake Desserts
- Crêpes Suzette
- Llama-San Finally Opens in Greenwich Village With ...
- Ainsley Harriott's butter rum cake
- أعدي ب6 مكونات ألذ طبق دجاج بالكاري😋.. والمزيد من...
- 34 Mozzarella and Burrata Recipes
- We cover food culture like no other
- What to Expect From Harlem's Most Secretive New Ta...
- Stuffed and Grilled Peppers
- Under-the-Radar California Reds You Must Try
- 😄 !نوع من الحلويات يعزز مناعة طفلك ويحسن الذاكرة....
- Radishes 17 Ways
- The Most Iconic Sandwich from Each Southern State
- Corn Muffins with Honey Mascarpone
- Dig Inn Is Opening a New Restaurant With One of NY...
- 🍔 أفكار سندويشات شهية، مشبعة وسهلة التحضير
- 20+ Recipes to Become a Pickling Master
- Blueberry Desserts That Are NOT Pie
- Avocado Toast with Fried Egg
- 😍 !سمك الفيليه بوصفات مميزة لم تتذوقيها من قبل
- Burger Recipes for the Weekend
- Dulce de Leche Doughnuts
- أجنحة الدجاج المقرمشة ب10 طرق مميزة
- Bake Off's past winners | Simple recipes anyone ca...
- 32 Italian Desserts We Can't Get Enough Of
- Strawberries + Tres Leches Cake
- Il Buco's Donna Lennard's Grub Street Diet
- أسرع وأسهل المعجنات، بنكهات متنوعة ستنال إعجابك بك...
- The 30 Best Recipes for Kale
- Philly Cheesesteak Queso
- Where to Find Sunny, Creative Lemonades Right Now
- إستخدمي الكوسا في تحضير وصفات للفطور وأطباق جانبية...
- Seafood Recipes Perfect for Summer
- 40% off, plus 3 months from Luminary!
- Classic Lobster Rolls
- The Absolute Best Ice-Cream Sandwiches in New York
- الدهون الثلاثية؛ ماهي وكيف يمكن خفض مستواها في الد...
- Sharing is caring: Philly cheesesteak nachos
- 30 Recipes for Zucchini
- Announcing the World's Best Restaurants
- The Inaugural World's Best Restaurants Presented b...
- How I Joined the Cult of Cauliflower Gnocchi
- Pinot Noir That Won't Break the Bank and Tastes Good
- 9 مكونات طبيعية فعالة تُخلصكِ من نمل المنزل بسهولة
- Recipes for the Heirloom Tomatoes in Your Garden
- Get more of Grub Street
- 100 of the Most Scenic Restaurants in America
- Blueberry Pie
- Your New Favorite Meatballs Might Be in New Jersey
- أسهل طريقة لعمل فطيرة الدجاج، خلية النحل بالجبن، و...
- Homemade bread hacks | Crowd-pleasing Mexican reci...
- Delicious Mediterranean Meals
- Not-Your-Average Muffin Tin Recipes
- Cherry Gazpacho
- حلى البودينغ بوصفات ونكهات ولا أطيب 😋
- Cheesecakes That Don't Require an Oven
- Tiramisu Icebox Pie
- Not-Your-Average S'mores Recipes
- Spicy Tomatillo Guacamole
- Cookbook Author Lazarus Lynch's Grub Street Diet
- So Simple Carrot Recipes
- Cheesy Baked Flounder
- Where to Find NYC's Neighborhood Gems, According t...
- Big flavours, minimum effort: quick mustard prawn ...
- نصائح لمحو "خطايا" العيد الغذائية! .. بالإضافة لأك...
- Chicken That's Ready Fast
- California-Style Bread Salad
- Thank God for Stuffed Crust Pizza
- 17 French Recipes to Master
- Perfect Fish Tacos
- Meet New York's Sandwich Papi
- The Perfect Pour: California Chardonnays
- Get access to New York and original podcasts from ...
- Paris on a Budget? No Problem.
- Versatile Scallop Recipes
- Cherry Clafoutis
- Maison Yaki Is an Inventive French Riff on a Japan...
- The secret to fluffy rice | Best burgers beyond be...
- 16 Ways to Prepare Brisket
- 14 Recipes to Take Salmon from Boring to Wow!
- Goog Morning
- Elegant Summer Plum Crostata
- 5 أمراض خطيرة يتسبب فيها الإفراط في تناول اللحوم ا...
- Creamsicle Recipes to Beat the Heat
- The Fluffiest Waffles
- كل عام وأنتم بخير بمناسبة عيد الأضحى المبارك.. أعا...
- A Bounty of Summer Vegetable Recipes
- Classic Cheese Fondue
- Designer Susan Alexandra's Grub Street Diet
-
▼
أغسطس
(135)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق