"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #

الثلاثاء، 17 يوليو 2018

20 Best Affordable Wines Under $12

If you're looking for a reliable wine to pull out at any time of night, all of these crowd-pleasing bottles over-deliver.
Email is not displaying correctly? View it in your browser.

The Wine List

Food & Wine
July 17, 2018
20 Best Affordable Wines Under $12—Bonus: They're Easy to Get

20 Best Affordable Wines Under $12

Read More
Job Alert: New Zealand Is in 'Desperate Need' of Sommeliers

Job Alert: New Zealand Is in 'Desperate Need' of Sommeliers

Read More
I Went to The Rosé Mansion. Here's What It Looks Like Inside.

I Went to The Rosé Mansion. Here's What It Looks Like Inside.

Read More
This App Is About to Make Visiting a Winery So Much Easier

This App Is About to Make Visiting a Winery So Much Easier

Read More
This Major Craft Brewery Is Hiring College Brand Ambassadors at U.S. Universities

This Major Craft Brewery Is Hiring College Brand Ambassadors at U.S. Universities

Read More
Don Julio Launches Its First New Tequila in 6 Years

Don Julio Launches Its First New Tequila in 6 Years

Read More
This Water Bottle Actually Helps Me Drink More Water

This Water Bottle Actually Helps Me Drink More Water

Read More
The French Aperitif to Drink This Summer When You're Over Aperol Spritzes

The French Aperitif to Drink This Summer When You're Over Aperol Spritzes

Read More
Apricot in Summer Cocktails? Don't Mind If We Do

Apricot in Summer Cocktails? Don't Mind If We Do

Read More
12 Summer Cocktail Recipes to Keep in Your Back Pocket

12 Summer Cocktail Recipes to Keep in Your Back Pocket

Read More
We Turned This Classic Cocktail Into a Slushy—It's Our New Summer Obsession

We Turned This Classic Cocktail Into a Slushy—It's Our New Summer Obsession

Read More
Aud Dev July 2018: 30 Rosés to Drink This Summer

30 Rosés to Drink This Summer

It's time to think pink again. Here are 30 mouthwatering bottles to help beat the heat.
Check them out!
Aud Dev July 2018: Introducing Mad Genius Live!

Introducing Mad Genius Live!

Join us during our new morning show with Justin Chapple featuring genius ideas in cooking, travel, entertainment, and more! Streaming every Thursday at 11 on Facebook, Twitter and YouTube.
See You Then!
Ad Banner June 2018: FW Pinterest

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com because you indicated your interest in receiving
news and updates from Meredith Corporation Allrecipes Food Group.

If you no longer wish to receive emails similar to these, please follow the unsubscribe link above.

©2018 Meredith Corporation Allrecipes Food Group. All rights reserved.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ALKOUZINA Featured post

#wristwatch #watchcollection # WatchOfTheDay #luxurywatches #watchlove...

Recipes | The Guardian

تغذية لكل العائلة

Food & drink | The Guardian

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages