"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #

الخميس، 19 يوليو 2018

Are you a NYxNY member yet?

$30 for three months of NYxNY.
 

 
New York by New York is a premium membership program that brings the pages of New York magazine to life with editor-inspired events and experiences in and around the city.
BECOME A NYxNY MEMBER

Enjoy your first month free and receive a limited-edition tote bag when you join!

  • Exclusive dining and restaurant offers
  • Talks with New York editors and their
    high-profile guests
  • Friends & Family discounts to shops and services
  • New York magazine event invitations (New York Taste, Vulture Festival, etc.)

BECOME A NYxNY MEMBER
facebook /NewYorkByNewYork instagram @NewYorkByNewYork

Email not displaying correctly? Click here to view in your browser

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com.
subscribe | unsubscribe | privacy notice | nymag.com  | update preferences 

Copyright © 2018, All rights reserved
New York Media LLC | 75 Varick St. | New York, NY 10013
في

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

ALKOUZINA Featured post

#wristwatch #watchcollection # WatchOfTheDay #luxurywatches #watchlove...

  • [Download 23+] アンテナ 壁付け 金具
    View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中！スマートフォンサイト！ 壁面取付用 地デジアンテナ｜スカイウォーリー｜マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
  • Amino Acid Supplements
    Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...

Recipes | The Guardian

جارٍ التحميل...

تغذية لكل العائلة

جارٍ التحميل...

Food & drink | The Guardian

جارٍ التحميل...

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

جارٍ التحميل...

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

جارٍ التحميل...

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages