|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
السبت، 21 يوليو 2018
Herb-and-Lemon-Roasted Chicken
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
View Images Library Photos and Pictures. Antenne. TELEVES 149222 - antenne rateau, avis et prix pas cher - Cdiscount antenne-exterieure-tnt...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2018
(1639)
-
▼
يوليو
(138)
- This One Trick Will Make Your Burger Taste Better
- Is America's Greatest Ham Tradition Doomed?
- 10 Tofu Recipes
- The Best $15-and-Under Wines
- إليكِ سيدتي 9 وصفات طبيعية لتنعيم الصوت
- إليكِ 9 نصائح تساعدك بالحفاظ على سلامة الأطفال عند...
- Seafood-and-Chicken Paella
- America's Best Road Trips
- Platt: Hunan Slurp Is About Much More Than Noodles
- Healthy Soups
- إكتشفي فوائد الكينوا، وطرق طهيها لعمل أشهى الأكلات...
- Barbecue secrets from the pros | Genius ice cream ...
- The Best BBQ in Every State
- The Best Burgers in the U.S.
- Classic Carrot Cake
- أكلات متنوعة للرجيم، و5 وصفات خاصة للتخلص من دهون ...
- Salmon Recipes
- Ina Garten's Favorite Weeknight Dinner
- Tortilla Soup
- Slow Cooker Barbecued Pulled Pork
- Author Jen Doll's Grub Street Diet
- Italian Desserts
- A Definitive Ranking of LaCroix Knockoffs
- Beer-and-Cheddar Soup
- إليكِ أسرع وصفة لعجينة البيتزا، سوفليه النوتيلا وط...
- Skip-the-oven special: smoked mackerel, beetroot a...
- Braised Short Ribs
- The Absolute Best Fish Taco in New York
- Crisp Pan-Seared Salmon
- نصائح في التدبير المنزلي لحفظ الطعام والشراب لأطول...
- The Restaurant Etiquette Rule Bobby Flay Will Neve...
- Sommeliers Are Obsessed With Natural Wine. But Doe...
- Spinach and Smoked Salmon Salad
- 3 Ultra Refreshing Drinks to Make with Aperol
- كبة البطاطس، كرات الدجاج، بسبوسة بالفستق وآيس كوفي...
- Summer Tomato Recipes
- The Best Steak in the U.S.
- Roasted Branzino
- Adam Platt on Jonathan Gold's Timeless, Tireless F...
- إليكِ أهم 10 عناصر غذائية تحفز نمو شعرك، من بينها ...
- How to cook fish perfectly | Genius ways to use le...
- 15 Favorite Sandwich Recipes
- The Best Cheesecakes
- Chocolate Babka
- بالفيديو: شاهدي طريقة عمل عجينة الفطاير الأصلية وت...
- 12 Summer Cocktail Recipes
- When It Is OK to Eat Moldy Food
- Herb-and-Lemon-Roasted Chicken
- 30 Days of Strawberry Recipes
- Chef Caroline Fidanza's Grub Street Diet
- Summer Sides
- Are you a NYxNY member yet?
- Where to Eat Lobster in New York City
- Bacon-Wrapped Scallops
- إليكِ 6 وصفات لتتبيلات الدجاج واللحم، بالإضافة لمج...
- Oprah Thinks This Restaurant Chain Is About to Be ...
- Special Offer from FOOD & WINE
- The Absolute Best Restaurants in Carroll Gardens
- Lemon Brown Rice
- One-tray wonder: broccoli and gorgonzola quiche
- برياني دجاج، فيتوتشيني الفريدو، تشيز كيك اللوتس وا...
- 9 Foods You Shouldn't Refrigerate
- A Radical Café Carves Out Space in a Gentrifying N...
- How to Make Paella
- 20 Best Affordable Wines Under $12
- نصائح لتنظيف أدوات المطبخ الأساسية والجدران من الد...
- Italian Main Dishes
- 10 Sandwiches to Eat in Italy
- Platt: Una Pizza Napoletana Returns With More Poli...
- Avocado Tartare
- حضري بنفسك؛ بسكويت اليانسون، خلية النحل، ميني بان ...
- Speedy supper ideas | 29 bold, quick marinades | H...
- This Steak Restaurant Tops Full-Service Chains
- The Most Romantic Restaurants
- The Prime Day Deals Actually Worth Buying, All in ...
- Dill Pickles
- تعرفي على فوائد المشمش، بالإضافة ل7 وصفات سهلة مح...
- Braised Short Ribs
- A Faster Way to Shuck Corn
- Chicken Chasseur
- Extended 24 hours! Get a year of New York for 50% ...
- Affordable Wines You Can Always Trust
- Comedian Jermaine Fowler's Grub Street Diet
- Mexican Street Corn
- Time's running out! Get a year of New York for 50%...
- 20,000 New Yorkers Will Likely Lose Farmers' Marke...
- Garlic Naan
- Sweet, sour and spicy summer suppers
- تناول هذه الأطعمة يجنبك السكتة الدماغية
- Beef Stew in Red Wine Sauce
- The Absolute Best New Square Slice of Pizza in New...
- Vegetable Chow Mein
- 🍣 حضري لأحبائك أشهى الأكلات الآسيوية
- 4 Days Left: Get a year of New York for 50% off!
- 10 Things You Should Never Put Down the Drain
- Lemony Chicken Stir-Fry
- Queens Night Market Might Be the New Yorkiest Food...
- Hemingway Daiquiri
- إليكِ أشهى وصفات الرجيم؛ الأرز البني بالدجاج، سمك ...
- Speedy Baked Ziti
-
▼
يوليو
(138)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق