"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #

السبت، 9 فبراير 2019

Savory Wedding Cakes You Need to See: Tiered Cheese Wheels, Meat Pies, and More

Traditional wedding cakes, your days are numbered.
Email is not displaying correctly? View it in your browser.

FWx

Food & Wine
February 09, 2019
Savory Wedding Cakes You Need to See: Tiered Cheese Wheels, Meat Pies, and More

Savory Wedding Cakes You Need to See: Tiered Cheese Wheels, Meat Pies, and More

Read More
McDonald's Offers a Vegan Happy Meal in Sweden

McDonald's Offers a Vegan Happy Meal in Sweden

Read More
The 6 Best Cutting Boards for Every Kitchen Task

The 6 Best Cutting Boards for Every Kitchen Task

Read More
Ikea's Food Lab to Launch a Futuristic Cookbook in 2019

Ikea's Food Lab to Launch a Futuristic Cookbook in 2019

Read More
Ava DuVernay Gathers Chefs to Talk Authenticity, Inclusion, and Healing

Ava DuVernay Gathers Chefs to Talk Authenticity, Inclusion, and Healing

Read More
McDonald's Dollar Menu Varies Significantly Across the Country

McDonald's Dollar Menu Varies Significantly Across the Country

Read More
The Milwaukee Brewers' Ballpark Will No Longer Be Named After a Brewery

The Milwaukee Brewers' Ballpark Will No Longer Be Named After a Brewery

Read More
A Student Died in His Sleep After Eating Leftover Pasta—Here's How

A Student Died in His Sleep After Eating Leftover Pasta—Here's How

Read More
Amazon Delivery Robots Hit the Doorsteps of Seattle

Amazon Delivery Robots Hit the Doorsteps of Seattle

Read More
The 7 Magic Words That Will Get You a Discount on Almost Anything, According to a Frugal CEO

The 7 Magic Words That Will Get You a Discount on Almost Anything, According to a Frugal CEO

Read More
Rachael Ray's '30 Minute Meals' Returns to TV

Rachael Ray's '30 Minute Meals' Returns to TV

Read More
Aud Dev Feb 2019: This Inflatable Irish Pub Turns Your Backyard Into a Bar

This Inflatable Irish Pub Turns Your Backyard Into a Bar

The adult version of a bouncy house.
Check it out!
Aud Dev Feb 2019: I Tried Drinking Wine from a Pringles Can

I Tried Drinking Wine from a Pringles Can

After a woman was banned from Walmart for concealing booze in a potato chip container, I had to know...
Read More

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com because you indicated your interest in receiving
news and updates from Meredith Corporation Allrecipes Food Group.

If you no longer wish to receive emails similar to these, please follow the unsubscribe link above.

©2019 Meredith Corporation Allrecipes Food Group. All rights reserved.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ALKOUZINA Featured post

#wristwatch #watchcollection # WatchOfTheDay #luxurywatches #watchlove...

Recipes | The Guardian

تغذية لكل العائلة

Food & drink | The Guardian

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages