"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #

الاثنين، 25 فبراير 2019

Centerpiece Roasts

There are few dishes as show-stopping as a big, burnished roast.
Email is not displaying correctly? View it in your browser.

The Dish

Food & Wine
February 25, 2019

Centerpiece Roasts

Rib Eye Roast with Black Garlic-Red Wine Gravy
There are few dishes as show-stopping as a big, burnished roast.
Read More
Standing Rib Roast of Beef Cuban Beef Casserole with Corn-Scallion Biscuit Topping
Shaking Beef Thai Beef Sandwiches with Green Curry Mayo

15 Savory Brisket Recipes

Brisket with Sweet-and-Sour Onions
Brisket is delicious in hearty stews, spicy tacos and barbecue sandwiches.
Read More
Sweet-and-Spicy Grilled Beef Short Ribs "Steak Bomb" Rice and Beans
Korean Sizzling Beef Shredded Beef Taco Bar
Amazon Sale: Up to 30% Off (tout)

Amazon Sale: Up to 30% Off

Shop Now
Serendipity Ice Cream Is Available at 7-Eleven

Serendipity Ice Cream Is Available at 7-Eleven

Read More
'Top Chef's' Michelle Minori: We Live in a Salad Bowl, Not a Melting Pot

'Top Chef's' Michelle Minori: We Live in a Salad Bowl, Not a Melting Pot

Read More
Disneyland Named 'America's Most Vegan-Friendly Amusement Park' by PETA

Disneyland Named 'America's Most Vegan-Friendly Amusement Park' by PETA

Read More
Adrienne Bailon Houghton Puts Fruit Punch in Her Tuna Salad and People Are Freaked Out About It

Adrienne Bailon Houghton Puts Fruit Punch in Her Tuna Salad and People Are Freaked Out About It

Read More
Aud Dev Feb 2019: One JetBlue Passenger Created the Most Over-the-top Cheese Plate Using Only Airplane Snacks

One JetBlue Passenger Created the Most Over-the-top Cheese Plate Using Only Airplane Snacks

Learn how to make your own for your next flight.
Check It Out!
Aud Dev Feb 2019: The Best New Bites

The Best New Bites

Find out the hottest food and drink trends of 2019 and what you should be making right now when you like Food & Wine on Instagram.
Don't Miss Out.

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com because you indicated your interest in receiving
news and updates from Meredith Corporation Allrecipes Food Group.

If you no longer wish to receive emails similar to these, please follow the unsubscribe link above.

©2019 Meredith Corporation Allrecipes Food Group. All rights reserved.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ALKOUZINA Featured post

#wristwatch #watchcollection # WatchOfTheDay #luxurywatches #watchlove...

Recipes | The Guardian

تغذية لكل العائلة

Food & drink | The Guardian

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages