"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #

الاثنين، 7 يناير 2019

Where to Eat and Drink in New Orleans Right Now

Next stop, Mardi Gras? Here's the very latest from the restaurant scene in one of America's best food cities
Email is not displaying correctly? View it in your browser.

Travel Tips

Food & Wine
January 07, 2019
Where to Eat and Drink in New Orleans Right Now

Where to Eat and Drink in New Orleans Right Now

Read More
Sneak Peek Inside: EMP Winter House Opens at the St. Regis in Aspen

Sneak Peek Inside: EMP Winter House Opens at the St. Regis in Aspen

Read More
What It's Like to Stay at the Gasparilla Inn & Club, the Most Exclusive Club in Florida

What It's Like to Stay at the Gasparilla Inn & Club, the Most Exclusive Club in Florida

Read More
Blackberry Farm

The Best Culinary Vacations Around the World

Read more
Former 'World's Best Bar' The Dead Rabbit Expands Its Space Next Week

Former 'World's Best Bar' The Dead Rabbit Expands Its Space Next Week

Read More
Where to Find the World's Best Hot Chocolate

Where to Find the World's Best Hot Chocolate

Read More
LVMH to Acquire Luxury Hotel Group Belmond for $3.2 Billion. Here's Why

LVMH to Acquire Luxury Hotel Group Belmond for $3.2 Billion. Here's Why

Read More
Google Can Help You Save Money on Your 2019 Vacation — Here's How

Google Can Help You Save Money on Your 2019 Vacation — Here's How

Read More
Here's How to Skip the Lines and Have a Gourmet Four-course Meal Inside the Eiffel Tower For Under $200

Here's How to Skip the Lines and Have a Gourmet Four-course Meal Inside the Eiffel Tower For Under $200

Read More
This Is TSA's 2018 'Airport of the Year'

This Is TSA's 2018 'Airport of the Year'

Read More
This Steakhouse Is the Best Restaurant Chain in America, According to TripAdvisor

This Steakhouse Is the Best Restaurant Chain in America, According to TripAdvisor

Read More
Aud Dev Dec 2018: The Coziest Restaurant in Every State

The Coziest Restaurant in Every State

These places bring that holiday-time feeling of friendliness, familiarity and relaxation.
Check Them Out!
Aud Dev Dec 2018: 21 Indulgent Baked Cheese Recipes

21 Indulgent Baked Cheese Recipes

'Cause who doesn't love warm, melty cheese?
Check Them Out!

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com because you indicated your interest in receiving
news and updates from Meredith Corporation Allrecipes Food Group.

If you no longer wish to receive emails similar to these, please follow the unsubscribe link above.

©2019 Meredith Corporation Allrecipes Food Group. All rights reserved.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ALKOUZINA Featured post

#wristwatch #watchcollection # WatchOfTheDay #luxurywatches #watchlove...

Recipes | The Guardian

تغذية لكل العائلة

Food & drink | The Guardian

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages