الاثنين، 22 يناير 2018

Why You Should Never Order Diet Coke on an Airplane

You may need to second guess your in-flight drink order.
Email is not displaying correctly? View it in your browser.

Travel Tips

Food & Wine
January 22, 2018
Airline meals served on seat tables

Why You Should Never Order Diet Coke on an Airplane

Read More
Two Airlines Booted a Man Who Tried To Avoid Baggage Fees By Wearing All His Clothes

Two Airlines Booted a Man Who Tried To Avoid Baggage Fees By Wearing All His Clothes

Read More
11 of the Coolest Things You Can Get for Free at an Airport

11 of the Coolest Things You Can Get for Free at an Airport

Read More
Sicilian Wine Tour Itinerary: Mount Etna

Sicilian Wine Tour Itinerary: Mount Etna

Read More
Veal Sandwiches and the Best Macarons: Jeremy Sewall's Guide to Paris

Veal Sandwiches and the Best Macarons: Jeremy Sewall's Guide to Paris

Read More
Los Pollos Hermanos Pop-Up Comes to Albuquerque for Breaking Bad's 10th Anniversary

Los Pollos Hermanos Pop-Up Comes to Albuquerque for Breaking Bad's 10th Anniversary

Read More
You Can Now Eat $800-Per-Pound Sushi in New York

You Can Now Eat $800-Per-Pound Sushi in New York

Read More
This No-Frills Food Stand Serves One of the Best Sandwiches in Paris

This No-Frills Food Stand Serves One of the Best Sandwiches in Paris

Read More
Risk a Fortune at Las Vegas' Talon Club, Eat Like a King

Risk a Fortune at Las Vegas' Talon Club, Eat Like a King

Read More
5 Must-Try Breakfast Spots In Memphis

5 Must-Try Breakfast Spots In Memphis

Read More
The Town of Tequila Is Ready for Its Close-up

The Town of Tequila Is Ready for Its Close-up

Read More
3 Over-the-Top L.A. Dinners You'll Probably Want to Book Right Now

3 Over-the-Top L.A. Dinners You'll Probably Want to Book Right Now

Read More
Shake Shack Is Finally Coming to the Bay Area

Shake Shack Is Finally Coming to the Bay Area

Read More
Aud Dev Dec 2017: $10,000 Could Be Yours

$10,000 Could Be Yours

Enter for a chance to win $10,000 for the ultimate gourmet getaway.
Enter Now!
Aud Dev Dec 2017: F&W Around The World

F&W Around The World

From the best local breakfast sandwiches to the coolest places to shop, these video guides reveal insider picks to the world's hottest travel destinations.
Watch Now!
Well Done Ad Banner

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com because you indicated your interests in receiving
news and updates from Time Inc. Affluent Media Group.

Time Inc. Affluent Media Group Customer Service Department
P.O Box 62710 | Tampa, FL 33662-7108

©2018 Time Inc. Affluent Media Group. Food & Wine is a trademark of Time Inc.
Affluent Media Group, registered in the U.S. and other countries. All rights reserved.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ALKOUZINA Featured post

الأرض المجوفة: أسرار وعجائب عالمنا الداخلي

#العالم_الداخلي #لغز_الأرض_المجوفة #استكشاف_الأرض #الكوكب_الداخلي #الغموض_الأرضي #رحلة_الاكتشاف #علوم_الأرض #الجيولوجيا #البحث_العلمي #العلم...

Recipes | The Guardian

تغذية لكل العائلة

Food & drink | The Guardian

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages