|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الخميس، 28 يونيو 2018
Potato Gnocchi
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2018
(1639)
-
▼
يونيو
(135)
- The Top Burger Chain
- Everyone Is Obsessed With This Grocery Store
- Chicken-and-Leek Stew
- Ina Garten's Go-To Side Dish
- All the Books You'll Want to Read This Summer
- Matcha Recipes
- DJ Jonathan Toubin's Grub Street Diet
- Potato Gnocchi
- Will Eating a $185 Sandwich Make You Hate Yourself?
- إليكِ مشروب يعزز نمو الشعر، مسكن لآلام الدورة الشه...
- مازالت الفرصة متاحة أمامك لربح iPhone X .. شاركي ف...
- Scallops
- Don't miss our new merch collection with Only NY
- The Absolute Best Restaurants (and Markets) in Bri...
- Julia Child's Roast Chicken
- Slow-cooked smokehouse ribs
- إليكِ مجموعة شوربات تساعدك على حرق الدهون، بالإضاف...
- Old-Fashioned Strawberry-Rhubarb Crisp
- The Underground Gourmet's Best New Things to Eat R...
- 10 Sides for Roast Chicken
- 40 Wines That are Revolutionary
- الحمام المحشي، الحواوشي، الكشري والطعمية من المطبخ...
- Sautéed Kale
- The Ultimate Lobster Road Trip
- Dhaba Chicken Curry
- One Very Old Ingredient Makes Cocktails That Taste...
- إليكِ سيدتي أسهل حلويات الآيس كريم الشهية
- Top chefs reveal their barbecue secrets | Best bee...
- The Mouthwatering Dinner with 5 Ingredients
- 19 Craft Breweries Worth Traveling For
- The Food & Wine Guide to Perfect Pairings
- Chocolate Pecan Pie with Bourbon
- احتفالاً بتنفيذ قرار قيادة المراه السعودية للسيارة...
- Andrew Zimmern’s Crab Cakes
- Sangria Recipes
- Supercrispy Pan-Fried Chicken
- Steamed Mussels with Broth
- Emma Myles's Grub Street Diet
- German Soft Pretzel Sticks
- The Grub Street Guide to Affordable Sushi in New York
- 15 Go-To Pasta Recipes
- قدمي لأسرتك اليوم المندي، سلطة الجرجير وكيكة الزعف...
- Crowd-pleasing tandoori chicken with raita
- Cucumber Salad
- The ‘World's 50 Best Restaurants' List Had a Chanc...
- Shrimp Recipes
- إليكِ أفضل الوصفات لتحصلي على بطاطس ودجاج مقرمش كا...
- 11 Mistakes to Avoid When Grilling Steak
- Anthony Bourdain and the 'Silent Epidemic of Male ...
- Arroz con Pollo
- The Best $15-and-Under Red Wines
- إليكِ أسهل وصفات الحلويات الباردة بالفيديو
- Potato Latkes
- This Neighborhood Has a Promising Food Scene
- La Mercerie Sends You Straight to France
- Chicken and Wild Rice Soup
- The surprising truth: what people eat in North Kor...
- This Pasta Salad Recipe Is a Hit
- 5 Tips for Hosting the Ultimate BBQ
- Creamy Spaghetti Carbonara
- Simple Syrup
- Cooking Lessons from Chefs' Dads
- Dinner Party Recipes
- Roast Beef Summer Rolls
- The Best Sandwiches in the U.S.
- Cheese Grits
- Twin Shadow's Grub Street Diet
- أسرة مطبخ سيدتي تتمنى لكم عيد فطر مبارك، أعاده الل...
- حضري ألذ المأكولات لعائلتك وأحبائك من مشجعي الأخضر...
- This Is How Plastic Straws End
- Drunken Noodles
- Father's Day Recipes
- Make your summer brighter for only $12
- The Absolute Best Muffuletta in New York
- Tangy Key Lime Pie
- Best-ever barbecued lamb chops with lemon yogurt
- أكلات سريعة وسهلة التحضير؛ صاجية زيتون، شاورما لحم...
- The Only Type of Bread You Should Be Eating
- Is the New Di Fara As Good As the Iconic Original?
- Fire-Roasted Tomato Bisque
- Drink These 25 Bottles and Become a Wine Master
- حلويات باردة سهلة وبسيطة للعيد، الماكرون الفرنسي ا...
- 14 Weeknight Chicken Dinners
- Great ideas, recipes, and tips. What's not to love?
- The World's Most Stunning Wineries
- Broccoli Frittata
- Why Mark's Madison Avenue Salad Is Still a New Yor...
- زيني سفرتك بأشهى وصفات المقبلات
- Our best vegetarian recipes | Cooking advice you s...
- 18 Signature Recipes From the Best New Chefs
- The Biggest Ripoffs Restaurants Sell
- Potato-and-Broccoli Soup
- ألذ وصفات معمول العيد، البسكويت والبيتي فور المُجر...
- Chefs React to Anthony Bourdain's Death
- The Food Instagram Accounts to Follow
- Tacos al Pastor
- إليكِ من مطبخ سيدتي، أشهى وصفات الدجاج بالفيديو
- Fast Hors d'Oeuvre Recipes
- Anthony Bourdain Found the Heart of Kitchen Life
- Healthy Snacks
-
▼
يونيو
(135)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق