|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الاثنين، 29 أكتوبر 2018
إليكِ طريقة عمل الآيس كريم المقلي في المنزل، بالإضافة ل4 وصفات تحد من آلام الدورة الشهرية
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
- Joe Trivelli’s recipes for carrots with wild garlic, pork tenderloin, rhubarb charlotte and cinnamon ice-cream - 3/16/2025 - Joe Trivelli
- Cheesy rarebit and mussels in cream: Will Devlin’s celeriac recipes to fill the hungry gap - 3/15/2025 - Will Devlin
- The best healthy snacks to give your child without buying ultra-processed food - 3/15/2025 - Bee Wilson
- Meera Sodha’s vegan recipe for Lebanese moussaka with five-garlic-clove sauce | The new vegan - 3/15/2025 - Meera Sodha
- How to use up leftover ham in delicious pasta rolls – recipe | Waste not - 3/15/2025 - Tom Hunt
تغذية لكل العائلة
- المياه لأداء متكامل - 7/14/2008 -
- ٢٥ غراماً من الألياف يومياً لصحة أفضل! - 7/14/2008 -
- القهوة.. هل لها دور في حماية القلب؟ - 7/14/2008 -
- آخر الأخبار: القهوة غنية بالمواد المضادة للتأكسد! - 7/14/2008 -
- مناعتك قويّة.. باختيار الطعام المناسب! - 7/14/2008 -
وصفات
- مجبوس اليقطين - 5/8/2018 -
- شاورما الإنشيلاداس - 5/8/2018 -
- مقلوبة القرع وكسكس بلحم الغنم - 5/8/2018 -
- فطيرة بطاطس محمّرة - 5/8/2018 -
- مندي الدجاج - 5/8/2018 -
grubstreet
- Peter Som Takes Each Bite As It Comes - 3/14/2025 - Ben Widdicombe
- Say Good-bye to Gem Wine - 3/13/2025 - Tammie Teclemariam
- COVID Changed the World But Not Restaurants - 3/13/2025 - Chris Crowley
- Ceres Is the New Hype Slice, But Are Its $40 Pizzas Any Good? - 3/12/2025 - Tammie Teclemariam
- Printemps Is French. Its Food Speaks Creole. - 3/10/2025 - Chris Crowley
Food & drink | The Guardian
- Joe Trivelli’s recipes for carrots with wild garlic, pork tenderloin, rhubarb charlotte and cinnamon ice-cream - 3/16/2025 - Joe Trivelli
- Margo, Glasgow: ‘Something very special’ – restaurant review - 3/16/2025 - Kirsty Wark
- Cheesy rarebit and mussels in cream: Will Devlin’s celeriac recipes to fill the hungry gap - 3/15/2025 - Will Devlin
- ‘It just wasn’t very buttery’: the best (and worst) unsalted butter, tasted and rated | The food filter - 3/15/2025 - Benjamina Ebuehi
- The best healthy snacks to give your child without buying ultra-processed food - 3/15/2025 - Bee Wilson
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
- The St. Regis Abu Dhabi to host Balinese energy healer in April - 3/28/2019 -
- W Dubai - The Palm opens first Away Spa in the UAE - 3/14/2019 -
- Zara Spa re-opens at Movenpick Resort & Spa Dead Sea in Jordan - 6/10/2018 -
- Mohamed Shawky promoted to EAM rooms at The Meydan Hotel Dubai - 5/28/2018 -
- FOH interview: Chinthaka Fernando - 8/15/2016 -
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
- Abu Dhabi: Dining and entertainment destination on target to open in Q4, 2020 - 4/2/2019 -
- This 12-course tasting menu has “less calories than a happy meal” - 3/25/2019 -
- Turkish pop-up concept opens at Oman's Al Bustan Palace - 2/28/2019 -
- Hakkasan Dubai in Jumeirah Emirates Towers shuts its doors - 7/4/2018 -
- Dubai's Time Hotels opens US sports-themed restaurant - 7/3/2018 -
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
All the food and restaurant news you need to know today. FRIDAY, JULY 2 the grub street diet Ronan Farro...
-
View in browser Subscribe What to Read Today Atomix Redeems the Often Stale Chef’s-Counter Ta...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2018
(1639)
-
▼
أكتوبر
(135)
- 30 Recipes to Make in November
- Easy Chicken Parmesan Casserole
- The Absolute Best Restaurants in Jackson Heights
- Try it now: Margherita naan pizza
- تعرفي على طرق حفظ الخبز من التعفن.. بالإضافة للعدي...
- These Genius Vacuum-Sealed Food Containers Help Le...
- Broiled Eggplant with Mint Vinaigrette
- At David Chang's New Bang Bar, They're Carving Mor...
- This Is the World's Most Expensive Bottle of Wine
- تعرفي على طريقة عمل دجاج الكوردون بلو للرجيم، الفر...
- The One Healthy Ingredient This Chef Uses In Basic...
- This Is Exactly When You Should Book Your Holiday ...
- Is Sweetgreen Fast Food?
- Cauliflower Curry
- إليكِ طريقة عمل الآيس كريم المقلي في المنزل، بالإض...
- Hearty one-pot stews | Make shop-bought food look ...
- 15 Reasons White Vinegar Is the Best Household Ing...
- 11 Clever Ways to Use Potatoes for Game Day
- Special Offer from FOOD & WINE
- Pressure Cooker Pork Carnitas
- دجاج كنتاكي، بروستد بالشوفان، و4 طرق للتخلص من رائ...
- Ina Garten's 4-Ingredient Vinaigrette Couldn't Be ...
- Everything You Need to Know About This Under-the-R...
- Grilled Beef-and-Lamb Köfte
- Ludo Lefebvre’s Twist on a Classic French Dish
- Chef Floyd Cardoz's Grub Street Diet
- Shepherd's Pie
- Mission Chinese Food Expands to Brooklyn With a Ne...
- Ramped Up Ramen
- إليكِ مجموعة وصفات شهية لحفلات الشواء، حلى الشعيري...
- 29 Essential Cooking Tips From ‘Salt Fat Acid Heat...
- Chicken Pot Pie Hand Pies
- The Absolute Best Restaurants in Sheepshead Bay
- كباب بالفستق الحلبي، بانوفي تارت، والعديد من الوصف...
- Bake Off special: hot chocolate celebration cake, ...
- This Candy Company Is One of the World's Best Work...
- Crock-Pot Chili
- Meet Noma's 'Walking Wikipedia'
- 12 Bargain Bordeaux Wines to Drink at Thanksgiving
- إليكِ مجموعة من أشهى الوصفات التركية، بالإضافة للط...
- 25 Savory Fall Vegetable Recipes
- The 15 Most Important Natural Wine Bars in America
- Zauo Is the New Restaurant Where the Fish Might Ju...
- Arugula-Fennel Salad
- بسبوسة الزبادي من دون بيض، لحم بعجين، وأطعمة لا يج...
- Inspiring rice recipes | Baking advice from the ex...
- 11 Ways to Use Fennel
- The 10 Best Supermarkets in the U.S.
- Ricotta Gnocchi Gratin
- إليكِ مجموعة من أجمل أواني الطعام، بالإضافة لوصفات...
- Andrew Zimmern's Best Recipes
- Easy Dinner Party Recipes
- Steak and Eggs
- What Ina Garten Always Keeps in Her Refrigerator
- Pumpkin Hummus
- Comedian John Early's Grub Street Diet
- It's Time to Kill the Spotted Pig Once and for All
- Sticky Baked Chicken Wings
- للوقاية من سرطان الثدي، هنالك عدة أمور بسيطة عليكِ...
- Flank Steak Recipes
- Almost Sold Out! Get Your New York Taste Tickets T...
- Creamy Tomato Soup with Toasted Almonds
- The Most Exciting New Private Dining Rooms For You...
- إليكِ طريقة لتذويب اللحوم ب5 دقائق من دون مايكرووي...
- Get the party started: Pomegranate & rosemary fizz
- 10 Favorite Burger Recipes
- Chicken Fajitas with Mushrooms
- The Hidden Kitchens of New York
- Fall Cocktails
- تعرفي على نوع البطاطس المناسب للقلي، بالإضافة لوصف...
- 17 Recipes for Our Favorite Fall Foods
- America's Best Pumpkin Pies
- Apple Cider Cream Pie
- What Gabrielle Hamilton and Ashley Merriman Hoped ...
- How to cook pork perfectly | 22 steps to organise ...
- قائمة بأطعمة تساعد الأطفال على التركيز في المذاكرة...
- Cookbook Authors' Best Recipes
- 25 Halloween Cocktail Recipes & Ideas
- Reader, You have been selected by FOOD&WINE
- Stuffed Pork Tenderloins
- Chicken Pot Pie Recipes
- 7 Ways to Reduce Food Waste
- Cheese Tortellini with Walnut Pesto
- 24 Hearty Fall Dinner Recipes
- Fig Galettes
- Bartender Sother Teague's Grub Street Diet
- Here Are All 88 Flavors From Manhattan's Newest Ic...
- Baltimore-Style Crab Cakes
- Shortcut duck tacos with corn & mushroom salsa
- أحصلي على أجمل موديلات قوالب خبز الكيك، بالإضافة ل...
- Ultimate Fall Ingredient Guide
- Italian Wedding Soup
- The Absolute Best Restaurants in Cobble Hill
- مجموعة أكلات سهلة باللحم.. بالإضافة ل4 وصفات منزلي...
- 32 Italian Desserts We Love
- Can 'Salt, Fat, Acid, Heat' Revive the Instruction...
- Sparkling Pomegranate Punch
- 25 of Our Favorite Under-the-Radar California Reds
- ألذ الأكلات والحلويات بمكونات مناسبة لنظامك الغذائ...
- 15 Recipes Every Beginner Baker Should Master
-
▼
أكتوبر
(135)
ALKOUZINA Pages
grubstreet
- Peter Som Takes Each Bite As It Comes - 3/14/2025 - Ben Widdicombe
- Say Good-bye to Gem Wine - 3/13/2025 - Tammie Teclemariam
- COVID Changed the World But Not Restaurants - 3/13/2025 - Chris Crowley
- Ceres Is the New Hype Slice, But Are Its $40 Pizzas Any Good? - 3/12/2025 - Tammie Teclemariam
- Printemps Is French. Its Food Speaks Creole. - 3/10/2025 - Chris Crowley
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق