"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #

الأحد، 14 أكتوبر 2018

Cookbook Authors' Best Recipes

Chefs such as Andrew Carmellini and Giada De Laurentiis share picks from their books.
Email is not displaying correctly? View it in your browser.

The Dish

Food & Wine
October 14, 2018

Cookbook Authors' Best Recipes

Best Cookbook Authors' Best Recipes
Chefs such as Andrew Carmellini and Giada De Laurentiis share picks from their books.
Read More
Roasted Sweet Potato and Okra Salad Julia's Favorite Roast Chicken
Chopped Kale Salad with Prosciutto and Figs Black Pepper Biscuits with Bourbon-Molasses Butter

20 Best Pumpkin Soup Recipes

20 Best Pumpkin Soup Recipes & Easy Ideas
The perfect thing to cook in this season of grinning Jack-o-lanterns and soup cravings.
Read More
Buttery Pumpkin Mashed Potatoes Pumpkin Cinnamon Rolls with a Coconut-Orange Marmalade Frosting
Creamy Millet with Pumpkin and Sage Pumpkin-Gingersnap Tiramisu
This Speakeasy Hidden Inside a Hotel Is Hong Kong's Coolest Cocktail Experience

This Speakeasy Hidden Inside a Hotel Is Hong Kong's Coolest Cocktail Experience

Read More
Corona Beer Maker's Bet on Marijuana Has Already Netted More Than $1 Billion

Corona Beer Maker's Bet on Marijuana Has Already Netted More Than $1 Billion

Read More
The Pumpkin Spice Trend May Predate Starbucks by at Least 3,500 Years

The Pumpkin Spice Trend May Predate Starbucks by at Least 3,500 Years

Read More
Popeyes Puts 24-Karat Gold Chicken Wings on the Menu for One Day Only

Popeyes Puts 24-Karat Gold Chicken Wings on the Menu for One Day Only

Read More
The Wellness Drink Gisele Bundchen Swears by Is Virtually Effortless to Make at Home

The Wellness Drink Gisele Bundchen Swears by Is Virtually Effortless to Make at Home

Read More
Aud Dev Oct 2018: Pumpkin Recipes to Welcome Fall

Pumpkin Recipes to Welcome Fall

From a hearty lasagna to classic pumpkin pie, here are some of our favorite pumpkin recipes.
Check them out
Aud Dev Oct 2018: The 40 Best-Ever Recipes from Food & Wine

The 40 Best-Ever Recipes from Food & Wine

Join us during our new morning show with Justin Chapple featuring genius ideas in cooking, travel, entertainment, and more! Streaming every Thursday at 11 on Facebook, Twitter and YouTube.
See You Then!

This email was sent to kimo.sahimo.kitchen@blogger.com because you indicated your interest in receiving
news and updates from Meredith Corporation Allrecipes Food Group.

If you no longer wish to receive emails similar to these, please follow the unsubscribe link above.

©2018 Meredith Corporation Allrecipes Food Group. All rights reserved.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ALKOUZINA Featured post

#wristwatch #watchcollection # WatchOfTheDay #luxurywatches #watchlove...

Recipes | The Guardian

تغذية لكل العائلة

Food & drink | The Guardian

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house

Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage

المطبخ المغربي

انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]

وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).

وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]

وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.

Moroccan cuisine has long been one of the most

diverse cuisine in the world. This is due to

Morocco's interaction with the outside world for

centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,

Arab, Maghreb, Middle Eastern,

Mediterranean and African cuisine.




alkouzina Popular Posts

ALKOUZINA Archive

ALKOUZINA Pages