|
المطبخ المغربي العالمي والاكل المغربي التقليدي بالصور و الفيديو و الوصفات والمقادير
"🚪🌍 استكشاف المعبر الضيق: رحلة عبر أحد أخطر الممرات في العالم! 🌟📽️ #وثائقي #ناشيونال_جيوغرافيك #
الخميس، 18 أكتوبر 2018
للوقاية من سرطان الثدي، هنالك عدة أمور بسيطة عليكِ القيام بها في حياتك اليومية، إليكِ ماهي
ALKOUZINA Featured post
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
Recipes | The Guardian
تغذية لكل العائلة
وصفات
grubstreet
Food & drink | The Guardian
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - front-of-house
Hotelier Middle East News, Hospitality Industry News, UAE, Dubai Hotelier Directory - food-beverage
ALKOUZINA
المطبخ المغربي
انضم المطبخ المغربي إلى قائمة التراث العالمي لمظمة اليونسكو من خلال حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية، بالإشتراك مع إسبانيا – اليونان – إيطاليا – البرتغال وقبرص و كرواتيا،[1] فهو من بين المطابخ الشمال إفريقية والعربيّة والمتوسطية الجديرة بالمعرفة، التي تشتهر بأطباقها الجميلة ذات نّكهة خاصة، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا فيالعالم، ساعده في ذلك أنه مزيج من المطبخ المغاربي والمشرقي والأمازيغي والعربي والإفريقي والمتوسطي والأندلسي والصحراوي كما تأثر وأثر في المطبخ الأوربي في الفترات الحديثة. إذ يتوفر على خاصيات غذائية متميزة وغنية في هذا الإطار، منها اعتماد زيت الزيتون كمادة غذائية أساسية بالإضافة إلى توفره على شجر الأرغان واعتماد الخضروات والفواكه الجافةوالشاي في النظام الغذائي اليومي المنتمي لمواصفات حمية البحر الأبيض المتوسط. حيث يصنف من قبل بعض الإختصاصيين الأول عربياً وإفريقياً[2] والثالث عالميا.[3] [4][5]
وتأتي الحلويات كموضع زينة التاج على حلقة المطبخ المغربي، فتحضيرها له طابع وأسلوب خاص في فن الطبخ،[6] وجل الاستخدام في فن صناعة الحلويات يكون من مادة اللوز والجوز و فستق العبيد ثم الشكولاطة وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان وتتنوع الأصناف والأشكال، مثل (كعب الغزال ـ الغريبة ـ الشباكية ـ البريوات).
وتناول الحلويات في المغرب له طقوس معينة فمن "إتيكيت" الترحيب، والتعبير عن الكرم، أن تدار كؤوس الشاي متبوعة بتشكيلة متنوعة من الحلويات المغربية التقليدية اللذيدة التي تحضر في الأعياد والأفراح وفي كل المناسبات.[7]
وهناك حفلات خاصة بالحلويات والشاي، تسمى "حفلة شاي"، إذ تقدم فيها أصناف وتشكيلات فنية متنوعة من الحلويات بمعية الشاي بنكهة "النعناع" أو "الشيبة" أو العطرشة المقدمة على صوان دائرية ومزخرفة، يتوسطها البراد المغربي ضمن تشكيلة أوان خاصة من كؤوس وأطباق مزخرفة بشكل جمالي متناسق، غالباً من الزجاج أو الفخار أو من معادن الحديد والفضة والنحاس.
Moroccan cuisine has long been one of the most
diverse cuisine in the world. This is due to
Morocco's interaction with the outside world for
centuries. Moroccan cuisine is a mix of Amazigh,
Arab, Maghreb, Middle Eastern,
Mediterranean and African cuisine.
ALKOUZINA Menu
alkouzina Popular Posts
-
View Images Library Photos and Pictures. フラットアンテナ取付工事費用 アンテナ工事 静岡市、富士市、富士宮市で営業中!スマートフォンサイト! 壁面取付用 地デジアンテナ|スカイウォーリー|マスプロ電工 神奈川県横浜市にて テレビ壁掛け・...
-
Amino acids are the building blocks of proteins. The human body is made up of protein and amino acids are the building blocks of...
-
These consumers normally go around promoting broken, illegal and unreliable cars. So in case you are choosing this feature then ...
-
Download Images Library Photos and Pictures. アンテナ取付金具を7種新発売! | DXアンテナ デザインアンテナ工事.その他デザインアンテナ商品のご紹介。 MW30ZL マスト一体型壁面取付金具(平面、BS・CSアンテナ用) 1台 D...
-
Get Images Library Photos and Pictures. Advice needed on wood or carpet for staircase landing Parts of a staircase explained Image result f...
-
View Images Library Photos and Pictures. Antenne. TELEVES 149222 - antenne rateau, avis et prix pas cher - Cdiscount antenne-exterieure-tnt...
ALKOUZINA Archive
-
▼
2018
(1639)
-
▼
أكتوبر
(135)
- 30 Recipes to Make in November
- Easy Chicken Parmesan Casserole
- The Absolute Best Restaurants in Jackson Heights
- Try it now: Margherita naan pizza
- تعرفي على طرق حفظ الخبز من التعفن.. بالإضافة للعدي...
- These Genius Vacuum-Sealed Food Containers Help Le...
- Broiled Eggplant with Mint Vinaigrette
- At David Chang's New Bang Bar, They're Carving Mor...
- This Is the World's Most Expensive Bottle of Wine
- تعرفي على طريقة عمل دجاج الكوردون بلو للرجيم، الفر...
- The One Healthy Ingredient This Chef Uses In Basic...
- This Is Exactly When You Should Book Your Holiday ...
- Is Sweetgreen Fast Food?
- Cauliflower Curry
- إليكِ طريقة عمل الآيس كريم المقلي في المنزل، بالإض...
- Hearty one-pot stews | Make shop-bought food look ...
- 15 Reasons White Vinegar Is the Best Household Ing...
- 11 Clever Ways to Use Potatoes for Game Day
- Special Offer from FOOD & WINE
- Pressure Cooker Pork Carnitas
- دجاج كنتاكي، بروستد بالشوفان، و4 طرق للتخلص من رائ...
- Ina Garten's 4-Ingredient Vinaigrette Couldn't Be ...
- Everything You Need to Know About This Under-the-R...
- Grilled Beef-and-Lamb Köfte
- Ludo Lefebvre’s Twist on a Classic French Dish
- Chef Floyd Cardoz's Grub Street Diet
- Shepherd's Pie
- Mission Chinese Food Expands to Brooklyn With a Ne...
- Ramped Up Ramen
- إليكِ مجموعة وصفات شهية لحفلات الشواء، حلى الشعيري...
- 29 Essential Cooking Tips From ‘Salt Fat Acid Heat...
- Chicken Pot Pie Hand Pies
- The Absolute Best Restaurants in Sheepshead Bay
- كباب بالفستق الحلبي، بانوفي تارت، والعديد من الوصف...
- Bake Off special: hot chocolate celebration cake, ...
- This Candy Company Is One of the World's Best Work...
- Crock-Pot Chili
- Meet Noma's 'Walking Wikipedia'
- 12 Bargain Bordeaux Wines to Drink at Thanksgiving
- إليكِ مجموعة من أشهى الوصفات التركية، بالإضافة للط...
- 25 Savory Fall Vegetable Recipes
- The 15 Most Important Natural Wine Bars in America
- Zauo Is the New Restaurant Where the Fish Might Ju...
- Arugula-Fennel Salad
- بسبوسة الزبادي من دون بيض، لحم بعجين، وأطعمة لا يج...
- Inspiring rice recipes | Baking advice from the ex...
- 11 Ways to Use Fennel
- The 10 Best Supermarkets in the U.S.
- Ricotta Gnocchi Gratin
- إليكِ مجموعة من أجمل أواني الطعام، بالإضافة لوصفات...
- Andrew Zimmern's Best Recipes
- Easy Dinner Party Recipes
- Steak and Eggs
- What Ina Garten Always Keeps in Her Refrigerator
- Pumpkin Hummus
- Comedian John Early's Grub Street Diet
- It's Time to Kill the Spotted Pig Once and for All
- Sticky Baked Chicken Wings
- للوقاية من سرطان الثدي، هنالك عدة أمور بسيطة عليكِ...
- Flank Steak Recipes
- Almost Sold Out! Get Your New York Taste Tickets T...
- Creamy Tomato Soup with Toasted Almonds
- The Most Exciting New Private Dining Rooms For You...
- إليكِ طريقة لتذويب اللحوم ب5 دقائق من دون مايكرووي...
- Get the party started: Pomegranate & rosemary fizz
- 10 Favorite Burger Recipes
- Chicken Fajitas with Mushrooms
- The Hidden Kitchens of New York
- Fall Cocktails
- تعرفي على نوع البطاطس المناسب للقلي، بالإضافة لوصف...
- 17 Recipes for Our Favorite Fall Foods
- America's Best Pumpkin Pies
- Apple Cider Cream Pie
- What Gabrielle Hamilton and Ashley Merriman Hoped ...
- How to cook pork perfectly | 22 steps to organise ...
- قائمة بأطعمة تساعد الأطفال على التركيز في المذاكرة...
- Cookbook Authors' Best Recipes
- 25 Halloween Cocktail Recipes & Ideas
- Reader, You have been selected by FOOD&WINE
- Stuffed Pork Tenderloins
- Chicken Pot Pie Recipes
- 7 Ways to Reduce Food Waste
- Cheese Tortellini with Walnut Pesto
- 24 Hearty Fall Dinner Recipes
- Fig Galettes
- Bartender Sother Teague's Grub Street Diet
- Here Are All 88 Flavors From Manhattan's Newest Ic...
- Baltimore-Style Crab Cakes
- Shortcut duck tacos with corn & mushroom salsa
- أحصلي على أجمل موديلات قوالب خبز الكيك، بالإضافة ل...
- Ultimate Fall Ingredient Guide
- Italian Wedding Soup
- The Absolute Best Restaurants in Cobble Hill
- مجموعة أكلات سهلة باللحم.. بالإضافة ل4 وصفات منزلي...
- 32 Italian Desserts We Love
- Can 'Salt, Fat, Acid, Heat' Revive the Instruction...
- Sparkling Pomegranate Punch
- 25 of Our Favorite Under-the-Radar California Reds
- ألذ الأكلات والحلويات بمكونات مناسبة لنظامك الغذائ...
- 15 Recipes Every Beginner Baker Should Master
-
▼
أكتوبر
(135)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق